3 Ergebnisse für: kochmoden
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Spitzenküche: Otto Koch und sein kurioses Koch-Comeback - WELT
https://www.welt.de/lifestyle/article5724601/Otto-Koch-und-sein-kurioses-Koch-Comeback.html
Er zählt zu den Pionieren der feinen Küche in Deutschland: Otto Koch ist nach München zurückgekehrt, wo er in den 70ern und 80ern das legendäre Restaurant "Le Gourmet" betrieb. Inzwischen kocht er auf 181 Metern Höhe – im Drehrestaurant des Münchner…
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Sitting Küchenbull: Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs - Vincent Klink - Google Books
https://books.google.de/books?id=_5ZuAgAAQBAJ&q=Hausschlachtung#v=onepage&q&f=false
Wie bringt man es zum Spitzenkoch? Und ist dessen Berufsalltag wirklich so glamourös? Vincent Klink erzählt von seinem Leben als einer Schule des Geschmacks, durch die er gegangen ist. Speisen und Gerüche einer schwäbischen Kindheit werden lebendig, wenn…
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»The Great American Love Affair« | Zeithistorische Forschungen
http://www.zeithistorische-forschungen.de/1-2018/id=5568
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