Fettersatzstoffe - Websuche

Fettersatzstoffe - Fettaustauschstoffe

http://www.novafeel.de/ernaehrung/fette/fettersatzstoffe.htm

Fettersatzstoffe - Fettaustauschstoffe

Fettsubstitute, Fettersatz- und Fettaustauschstoffe - Ernährung - VerbraucherService Bayern

https://www.verbraucherservice-bayern.de/themen/ernaehrung/fettsubstitute-fettersatz-und-fettaustauschstoffe

Ernährungsberatung Bayern: Ansbach, Augsburg, Aschaffenburg, Bamberg, Ingolstadt, München, Passau, Regensburg, Würzburg

Lebensmittelimitat - Google-Suche

http://www.google.de/search?q=Lebensmittelimitat&btnG=Nach+B%C3%BCchern+suchen&tbm=bks&tbo=1&hl=de#q=Lebensmittelimitat&hl=de&tb

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Maiskeimöl

http://www.novafeel.de/ernaehrung/fette/maiskeimoel.htm

Maiskeim?l: Verwendung und Fettzusammensetzung

Kürbiskernöl

http://www.novafeel.de/ernaehrung/fette/kuerbiskernoel.htm

K?rbiskern?l: Verwendung und Fettzusammensetzung

Enzyme: Die Verwandlung von Stärke in Zucker - Lebensmittel - transgen.de

http://www.transgen.de/lebensmittel/422.staerkeverzuckerung.html

Die Umwandlung von pflanzlicher Stärke in verschiedene Zucker ist ein wichtiger Zweig der Stärkeindustrie und zugleich eines der wirtschaftlich bedeutendsten Anwendungsfelder der Gentechnik. Unzählige Lebensmittel enthalten Zutaten, die aus der…

energiereduzierte Mischkost - Lexikon der Ernährung

http://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/energiereduzierte-mischkost/2500

energiereduzierte Mischkost, E energy reduced mixed diet, Reduktionskost (z. B. im Rahmen einer Adipositastherapie) aus haushaltsüblichen…

Polydextrose - Lexikon der Ernährung

https://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/polydextrose/7086

Polydextrose (E 1200), E polydextrose, ist ein gut hydrolyse-, temperatur- und lagerstabiles, nicht hygroskopisches Kondensationsprodukt aus Glucose,…