49 Ergebnisse für: obazda
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Alpenhain - Produkte - Brotzeitkäse - Obazda "mit Röstzwiebeln"
http://www.alpenhain.de/produkte/obazda/obazda-feurig.html
Alpenhain
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Ist der Obazde noch zu retten? Namensschutz ärgert Wirte | Bayern
https://www.merkur.de/bayern/ist-obazde-noch-zu-retten-namensschutz-aergert-wirte-9498281.html
Ist der Obazde noch zu retten? Namensschutz ärgert Wirte. Der „Obazda“ ist seit 2015 eine von der EU geschützter Bezeichnung.
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Stadtleben - Warum dürfen sich Besucher in München ihre Brotzeit mit in den Biergarten bringen? - München - Süddeutsche.de
http://www.sueddeutsche.de/muenchen/fragen-aus-dem-stadtleben-warum-eigentlich-1.106409-3
Stadtleben: Zugezogene staunen immer wieder, wenn die Münchner am Chinesischen Turm ihre Biergartenbrotzeit auspacken. Radi, Obazda und Radieschen werden ...
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Restaurant "Schwarzreiter": Neue bayerische Küche - München - Süddeutsche.de
http://www.sueddeutsche.de/muenchen/spitzengastronomie-wie-ein-jungkoch-die-bayerische-kueche-revolutionieren-will-1.2729028
Im Hotel Vier Jahreszeiten in München serviert Christian Michel Spezi-Sorbet und Obazda-Schaum. Der Gault&Millau ist angetan.
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Spezialitätenland Bayern - Details
https://archive.today/20130212002321/http://www.spezialitaetenland-bayern.de/?id=164&an=65&no_cache=1
Keine Beschreibung vorhanden.
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Obazda: Ärger um Namensrechte - Bayern - Süddeutsche.de
http://www.sueddeutsche.de/bayern/bayerische-spezialitaet-aerger-um-den-obazdn-1.3613189
Weil der Obazde ein geschütztes Produkt ist, müssen sich Wirte in Bayern an ein bestimmtes Rezept halten - oder ihn umbenennen.
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Obazda wird g'rupft | Onetz
https://www.onetz.de/weiden-in-der-oberpfalz/wirtschaft/kaeseaufstrich-schlaegt-wellen-obazda-wird-grupft-d1771451.html
Käse, speziell Weichkäse, ist eigentlich von eher geruhsamer Natur, langsam fließend. Doch der Obazde schlägt Wellen. Seit bekannt ist, dass die Bezeichnungen "Obazda", "Obatzter" und ähnlich klingende Namen auf Antrag einer Schutzgemeinschaft der…
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Wie aus Obazda Adzabo wird
http://www.donaukurier.de/lokales/pfaffenhofen/Pfaffenhofen-wochennl342017-Wie-aus-Obazda-Adzabo-wird;art600,3501728
Pfaffenhofen (PK) Viele Wirte im Landkreis Pfaffenhofen stellen den Obazdn traditionell selbst her – um so größer ist bei einigen nun der Ärger über eine neue EU-Regel. Da der Begriff „Obazda“ geschützt wurde, muss jeder, der ihn nutzt, künftig für…
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Neuburg: So ein Kas’! - Nachrichten Neuburg - Augsburger Allgemeine
http://www.augsburger-allgemeine.de/neuburg/So-ein-Kas-id42510951.html
Der Obazde ist ins Visier der EU geraten. Wer ihn unter diesem Namen anbieten will, muss sich nicht nur an eine Rezeptur halten, sondern auch bezahlen
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Bayerische Brotsuppe Rezept | EAT SMARTER
https://eatsmarter.de/rezepte/bayerische-brotsuppe
Bayerische Brotsuppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Brot. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!